第321章 做包子的另有其人(2/6)
算是比较形象的了,秦淮大概理解了一下,应该是用没有添加太多香辛料且勾芡过的蟹黄酱,制作馅料时像今天这样重新编炒出油,做出来的双蟹包。
不对呀,郑思源不知道用新鲜蟹黄做双蟹包的方子,但是蟹黄酱的方子肯定是不会错的。除非郑达学错了,或者自己偷偷把方子改了,但是又有黄胜利佐证,郑达就算改了方子也不可能瞒过黄胜利。
郑思源那边蟹黄酱的方子是,加很多香辛料让味道变得非常浓烈且复杂。王大爷这边给出的食评是,蟹黄味很浓,但是同时又有点淡,说明味道并不浓烈辅料也并不复杂。
两个人的说法是相悖的。
秦淮认真看了几眼王根生,他相信王大爷一定不会说谎,除非是他记差了,但是王根生的记性也不至于差到这种程度。
可是郑思源也没有必要骗他。
郑达也没有理由骗郑思源。
秦淮心里有了答案。
郑思源说的是真的王根生说的也是真的,只不过王根生当年吃的双蟹包根本就不是并师傅做的,制作双蟹包的另有其人。
如果是这样的话,做双蟹包的思路就不能按照郑思源的思路来了。得按照王根生的思路来,他才是支线任务的发布者,也是双蟹包的品尝者,得满足他的需求。
秦淮没想到,刷王根生的好感度还刷出了意外之喜,要是没有今天的对话,他得走多少弯路啊。
「真是太谢谢您了王大爷。」秦淮笑着道,声音里充满了感激,且这份感激不是作假「您最近下午有空吗?」
「啊?」已经嘴里重新塞了一口面条的王根生一愣,随即反应过来,舔了舔嘴角的蟹黄,把面条吞咽下肚,「有有有,随时都有空。」
「你王大爷我现在退休了,有的就是时间!」
「那就要麻烦王大爷您每天下午过来试吃蟹黄酱了,我打算先做蟹黄酱,等蟹黄酱对了再做双蟹包。」
「今天的蟹黄拌面还合您的胃口吗?如果合胃口的话,每天等您试吃完蟹黄酱,我就再给您做一份蟹黄拌面,省得您专门来一趟只能尝酱。」
一生清廉正直的王根生哪经受得了这种诱惑,笑得嘴角都快裂到耳后根了,道:「这怎么好意思?那句话怎么说的来着,我这成连吃带拿的了。」
「应该的。」
王根生只想再毗溜一口面条,这种感觉太快乐了,快乐得他想再来一碗蟹黄拌面。
「那大爷就不客气了。」王根生乐呵呵地
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
请记住【非正常美食文】最新更新章节〖第321章 做包子的另有其人〗地址{https://wap.kkxs8.org/html/332/332502/323_2.html