第078章知了猴酱(2/3)
海庭带着一家子除萧姜和萧云琪,其他人一块去了村长家,看村长家如何做知了猴肉酱。>
家里,萧姜将月夜和狼群丢在外面,它们现在更乐意呆在外面了,偶尔才会回空间一趟,倒是有些怀孕的母狼喜欢呆在空间。这边萧姜拿出从萧府拿走的猪油,走到灶台边,在清洗好的大铁锅之中挖了好几勺的猪油,下面萧云琪在看着火,“姐姐,猪油也好香哇……我想吃佛跳墙了。”>
想念佛跳墙!>
萧姜看见小家伙都咽口水了,笑了一声,“现在可没法给你佛跳墙了,等姐姐赚了钱,给你做。”>
“嘿嘿……好,小琪也要赚钱,”萧云琪挥舞着拳头保证道,“到时候给姐姐好多好多佛跳墙!”>
能不能给个别的!>
萧姜无奈一笑,垂眸看着锅中猪油已经从乳白色化成油了,稍微试了下有问,将清洗好的知了猴陆续放了下去,“噼……啪……呲……”>
油锅里瞬间响动开来,清脆的声音缓缓间伴随着香味传出,炸至金黄色后,萧姜捞了出来,撒上口蘑椒盐摸上一层自制的鲜香酱料,用竹签插上一个递给已经眼巴巴望着小盆的胖肉团子,“口水都流出来了,喏,常常熟了没?”>
萧姜已经自己吃了一个,肯定熟了,只是为了逗一下胖肉团子而已。>
胖肉团子萧云琪接过一个知了猴,边吹着边咬了一口,“呼呼呼……好烫……好吃!脆脆的,里面好嫩,呼呼……好好吃!”比在路上的时候还好吃!>
这次加入了采集的口蘑研磨的粉,更加鲜美一些,萧姜继续炸了四五十个,还没炸完,听到动静,精神力扫过就看到爹娘他们大家回来了。>
“乖宝,交给我和你爹吧,我们这次将所有知了猴,都炸了,要做肉酱就要先炸熟后才能做,”卓氏也忍不住咽口水,从萧姜手中接过勺子和盆,而另一边萧海庭将正在嗷呜嗷呜吃的萧云琪交给了萧云泽后,便看火。>
这厨房不大,萧姜便立刻走出去了,在院子内,借助灯笼和月光,萧姜看向叶尘,“做法麻烦吗?”>
叶尘摇头,“一点也不麻烦,我都学会了,就是炸熟之后然后切碎,放上一点酸酸果和青菜和秦椒盐、姜末、蒜末调味,就好了,其他没啥东西!”>
“这不就是拌菜吗?不对,拌肉吗?”萧姜听后一笑,“这样也保存不了多久啊!明个肯定收很多,能卖出去吗?”>
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