第五百一十五章 击败了霓虹国的男人（1/3）
主持人直接看傻了。
他见过杀鱼的，可是像林辰这么干脆利落的，却还是头一次。
看着桌上那条已经被处理得干干净净的鳙鱼，谁能想象得到就在半分钟之前它还在水里面活蹦乱跳的呢？
啪！
林辰一刀下去，鳙鱼直接被精准的头尾分离。
全国厨师大赛的直播间里。
原本吵作一团的观众们瞬间都惊呆了。
“卧槽！好飘逸的操作！”
“我从来没有见过杀鱼像他这么快的人！”
“享受啊，看这个叫林辰的杀鱼，实在是一种感官上的享受。”
“艺术，他的杀鱼手法简直堪称是艺术。”
在此之前，你要是问这些人谁杀鱼的速度最快。
他们的回答绝对是菜市场里面卖鱼的商贩。
但是，现在他们会说是林辰！
不光杀得快，处理得也很快！
半分钟的时间，林辰不光杀了鱼，更是将整个一条的鳙鱼都给处理干净了。
紧接着，他又如法炮制，将另外一条鳙鱼也给处理了干净。
最后的时候，他才一起将两个鱼头都给劈开，一共劈成了四瓣。
在场的一共三个评委，四瓣鱼头已经足够了。
其实，林辰完全可以用三条鳙鱼来做三个完整的鱼头。
他之所以像现在这样做，并非是怕耽误时间。
以他的速度，处理三条鱼和处理两条鱼根本差不了多久。
林辰是从一家粥铺里做起来的，所以他对细节非常的看重，能省则省，这是他的特点，不愿意浪费。
两条鳙鱼就足够了，何必用三条。
所有的食材，都处理完毕。
接下来就开始开火制作！
林辰制作泡椒鱼头的方法，和其他人的做法并没有特别大的差别。
唯一有一点是与众不同的。
他虽然做的是鱼头，但是鱼身他也没有丢，直接将鱼身扔进了锅里面进行煎制。
不一会儿的时间，就将鱼油都给煎了出来。
接着，林辰就用这些鱼油和已经碎成渣的鱼肉炖了一碗汤。
他要用这碗汤来制作剁椒酱！
这样一来，剁椒酱中就会蕴含有一股浓浓的鱼香。
最后成菜的时候，就不会因为剁椒的辣味过于浓郁而盖住了鱼香。
在林辰的手下。
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