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第431章 430.咸鱼突刺(1/5)

第431章 430.咸鱼突刺

鱼类的长期贮存其实无外乎两点。

一是足够咸。

二是足够干。

而“熏”的方法,这个时代可以说才刚刚萌芽,但说起来“蜡”在这片神州大地从春秋时期就已经被发明了出来。

不过,腊味太吃季节,皆是秋冬之时天气寒冷,食物不易发霉后开始制作,对于春夏之日, 好多人还没意识到该怎么保存这些食物。

这时候就体现出李老道这个穿越者的重要性了。

一袋子粗盐,捕快们一边指挥着农民开始搭建一个不大的小屋子,一边按照道长的吩咐,把盐倒进木盆里。

一直放,一直加,按照道长的要求,一直加到了盐没法溶解的程度。

饱和盐水就勾兑好了。

一簸箕洗的干干净净,掏空了内脏的河鱼,死不瞑目的被放入了盐水盆里。

金光一闪。

塔大凭空出现。

对着河边的杂草与小树林就是一阵招呼。

老杜看着那刀刻斧凿一边齐的木头桩子一愣一愣的。

虽然在弘农时,就见识过道长操持六丁六甲干农活……可眼前看着那几乎可以说能被当做建筑用料的整齐木柴,他还是不得不感慨一声……

这个叫做“塔大”的护法,真是太他娘的好用了。

木柴齐全,李臻带着杜如晦开始和大伙一起搭建木屋。

说是木屋,其实规模也就是窝棚大小。

用树木和草绳扎起来一个框架轮廓后,塔大对着河岸边的黄泥地又是一顿旋,一坑细密丝滑的黄泥就做好了。

动手,按照道长的要求,一群人一层又一层的把黄泥抹在了这窝棚的下半部分。

下面被封死,上面却可以通过木棍的缝隙飘散出来烟。

一个简易的熏房就弄好了。

接着,塔大又把窝棚下面侧方拱出来了一个坑。

坑挺深的。

主要是这玩意他之前也只是知道个样子,一知半解的,等窝棚弄好了才发现,如果直接往里加柴火点燃,有可能直接就把鱼给燎熟, 所以临时给更改的。

侧面着火, 烟道直通熏房, 这样光熏不烧,鱼就不会被烧焦。

他不知道人家其他穿越者为什么那么牛,无论是制盐还是造火药啥的,一拍脑袋,看着跟从某本TXT格式的书籍中复制粘贴出来一样的一段话,就能搞出来那些标准化
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