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第十二章 养猪的诱惑(2/6)

内猪价3个月下跌近三成,创2010年8月中旬以来最低水平。12月下旬,由于疫情导致恐慌性抛售,屠宰企业压价等导致出栏量大且集中,猪肉投放轮库、暖冬推迟腊肉制作、需求高峰时间缩短等导致生猪价格开始暴跌,并一直持续至春节后,10年来首次出现旺季亏损。”

“猪价短期反弹无力,大批小养殖户将退出养猪市场,预计2014年迎上行周期。”

“这也是我们公司介入养猪行业的好时机。”

“……我国具有地广人多,养殖的区域性强,以及养殖机械化程度不高等特点!”

“基于这些特点,我国的养猪业规模化也将表现出与其他国家不同的模式,我预计未来将会是两种主流模式并存:

一种是大规模养殖场,这种模式在美国较为常见,如目前的温氏、牧原、雏鹰等;另一种是众多家庭养猪场将成为养殖主力军,该模式与欧洲类似。”

“目前,我国国内规模化养猪模式主要存在以下几种:”

“第一种,公司 家庭农场的模式,这种模式以温氏集团为代表。公司从环保、养殖规模、圈舍要求、养殖设备等方面规定了家庭农场的标准公司对合作农户提供对品种培育、饲料生产、技术配套服务、饲养管理、产品上市全程服务;公司制定内部生产资料价格和生猪销售价格,保障农户一定盈利水平,亏损由公司承担。”

“第二种,公司垂直一体化模式。这种模式,以牧原公司为代表。公司独立开展养猪的全部生产经营活动,管理高度集中,现代化水平高,独立分享养猪的利润和承担风险,形成了集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整生猪产业链,并通过参股进入下游的生猪屠宰企业。”

“第三种,公司 基地 农户模式,这种模式,以雏鹰集团为代表。公司自建养殖基地,采取养殖合作和建设养殖场合作两种方式。”

“养殖合作是农户在公司养殖场进行养殖,严格按照养殖流程接受公司提供的饲料供应、防疫、技术指导和封闭管理,农户自定养殖方案,按照养殖成果支付农户养殖利润。”

“养殖场合作是农户按公司要求自己出资建场,然后租赁给公司。这种模式可以实现养殖生产分阶段、流程化、分散布局、统一管理,共享成果。”

“第四种,公司 农户模式,这种模式以双汇集团为代表。以肉类屠宰企业为主
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